
这次你吃过小龙虾吗?作为晚上的小吃,据说小龙虾是“流行的菜”。根据统计数据,2024年,我所在国家的小龙虾的产量达到了344.46亿吨,以及第四种水-Water -Water -to -My Country的产量。
但是您知道小龙虾不是中国传统的“本地专业”。现在,让我们谈谈小龙虾,并看到中国的发展和变化。
从外国物种到午夜小吃的硬核“反攻击”
每个人都误认为“在中国出生和美味”的小龙虾确实是一种真正的外国物种。接下来,假设小龙虾通过简短的视频。
当谈到小龙虾时,我们需要提及湖北省的千江城,“在Qianjiang sa Hubei龙虾的中国龙虾中请参阅中国龙虾。” Ayon sa Mga Istatistika,Noong 2024,4 Na Crayfish Ang Ginawa sa Hubei Sa Bawat 10小龙虾Sa Buong Bansa,位于Ang Qianjiang City Ay Kilala Rin Bilang“ Bayan ng小龙虾中国”。 Mula sa Pag-aanak hanggang sa pagproseso,mula sa pag-供应Hanggang Sa Sirkulasyon,Ang Komprehensibong Halaga Ng输出ng Qianjiang Shrimp and Rice行业高达870亿元。
今天,在录音室里,我们为您带来了两种新的Qianjiang小龙虾产品。这道菜是“榴莲虾”。您会看到它是用柔软腐烂的榴莲肉和龙虾煮熟的。看起来很美味。现场广播室现在具有丰富的榴莲味。旁边还有一个神秘的小龙虾,看起来很普通,但据说非常独特,可以推翻您对小龙虾的味道的印象。它与我们通常喝的确定性有关。那它想要什么?首先让我们隐藏起来,让我们从台湾车站跟随记者的摄像头,然后一起走到Qianjiang,在那里观看龙虾节。
在Qianhiang的街道上漫步,您会发现这里的龙虾元素只是“一切”。作为中国的小龙虾小镇,每次小龙虾都在市场上,当小龙虾在市场上时,几乎每张桌子都会在几乎每张桌子上找到一个“炖虾”。炖的大虾由小龙虾,洋葱,姜,大蒜和秘密胸罩成分制成,由炸和炖的组合制成。这道菜是鲜红色的,具有新鲜的香气和湿润的味道。作为“ Qianjiang龙虾的创始人”,这种经典的味道长期以来一直在Qianhiang年的骨头上刻蚀。
经过20多年的发展,小龙虾在2019年达到了118种类型。除了著名的炖虾,大蒜虾,炖虾等。其中,甜而酸味的柠檬泡泡虾,辛辣而辛辣且新鲜的辣椒等等。所有人都成为了一个富有的天星和新的餐桌。如今,它还勇敢地融合了跨境风味,为小说的舌头带来了餐馆的小说的体验。
小龙虾遇到榴莲时,每只小龙虾咬合都是甜美甜美的碎片“热带甜果”的味道。当龙虾遇到咖啡时,它们结合了咖啡美的末端,并富含层次和令人惊叹的令人惊叹的人。在这些小说中做小龙虾的风味是舌头上令人惊叹的冒险。还是人们避免的黑盘?为什么需要匹配此类设计?这些菜是哪些观众?
Qianjiang市政局副主任Wu Wei:Qianjian Lobster行业的发展与我们的Qianjiang Catering的现代品味密不可分。只有获得消费者,我们才能开发出分娩和加工的整个工业链。目前,我们的Qianjiang龙虾也在30多个外国出售。我们的下一步是根据我们相关的海外市场需要定制几种不同的Qianjiang龙虾最受欢迎的产品,以进一步扩大我们的市场,同时促进Qianjiang Lobster成为中国外部宣传的品味大使。
“hrimp at all periods" The experimental field shows Crayfish breeding code
The varietyOther good tastes have been the key to the development of the crayon industry, but how can such great demand be given?在Qianhyg City,小龙虾的出生体积在2024年超过200,000吨,并且在“全季节虾”中也取得了技术的成功。让我们去湖北小龙虾行业技术研究所,以揭示Qianjiang Lobster的出生法规。
Jingyi的台湾记者:在Hubei Fishfish行业技术研究所的温室实验室,以及在这里隐藏了“饲养大虾”和“饲养良好的虾”的秘密。在我身后,温室中有6个形状的湖泊,每个湖泊约400平方米。乍一看,这些湖泊并没有什么不同,但是当您仔细观察时,每个湖泊都会有一些微妙的差异。 For example, the water level of the pond No. 3 is higher than the rest, and the pool of the pondNo. 2 is surrounded by a rOnder Net。因此,这些微妙的差异将使研究人员能够影响小龙虾在同一自然环境下的生长。如果包括网络,并且更合适地处理虾幼苗,这些实验数据可以直接指导农民实践。
我们都知道小龙虾是徒劳的动物,就像热和对感冒的恐惧一样。过去,在冬季,小龙虾会在冬季造成孔和巢穴,而不是生长或繁殖,以及限量版的夏季食品。自去年以来,Qianjiang在冬季稳定地制作了小龙虾。这是怎么做的? About a kilometer away from the greenhouse experiment where we are located is the research base for "shrimp at all times".从我们的天线录像中,我们可以看到法律与普通湖有所不同。从湖的外环向内环带来的虾幼苗批次。你在干什么?为了更清晰地看到一切,我们要求研究所的工作人员创建一个简单的模型On网站。
这个蓝色模型模仿了我们刚刚看到的湖泊,这是一个后形结构。中间的白色部分是土壤的模拟脊。该湖在内外分为两个圆圈,并将不同的虾放在不同的地方。外环是繁殖阶段的虾,内环是生长阶段的虾。通过这种方式,可以根据实际情况准确地调整不同区域的水位,以便在不同的生长阶段的虾可以具有适当的环境,可以彼此之间不再生长。外圈会成长,内部圆圈升高,并且是后背。这个出生的独特模型是专利的,可以提高出生的能力。湖北省在2024年,促进“在所有季节”的出生地约为350,000 mu,出生率超过30,000吨。
当然,我国最主流的繁殖方法实际上是虾和米饭的同时,其农产品和地点超过85%。 Qianjiang是该模型的发源地。如今,当地仍在探索三维繁殖模型,以繁殖鳗鱼,普通话和其他水生产产品。同时,我们刚刚见过的两个湖泊中都逐渐促进了稻田。
从全国各地流行到世界上的整个链条
Qianjiang Crayfish实现了“全季节虾”的小目标后,“以稳定的供应获得了无数的粉丝。但是,我们如何破坏地理限制,为全国“美食家”的口中带来新鲜感,甚至出国探索世界呢?我们所依赖的是使用“硬核行动”将整个链条从虾湖开放到餐桌上。这是怎么做的?
在促进小龙虾行业的充满活力的发展过程中,Qianjiang City创建了一个“国家小龙虾生产专业市场的Evel”可以被视为一种行业模式,在高潮期间,每日交易量高达2800吨。这是Qianjiang crayfish贸易中心。它还具有更强的Pangalan,称为“中国虾谷”。
台湾车站记者王吉亚(Wang Jingya):虾谷的清晨醒来,里面装满了小龙虾。早上八点钟,那天从水中出来的新鲜小龙虾“来了”贸易中心。无论您选择的人都是新鲜而令人耳目一新的。但是问题是,即将在漫长的旅程中开始的小龙虾将被锁定并完全新鲜吗?答案在于这个专门从事小龙虾运输的气泡盒。当地的工厂是专门设计的13个标准孔,盒子周围令人惊叹的排水孔,以确保小龙虾在远程运输过程中可以呼吸新鲜空气。运输前,只需将冰块放在中间,然后将它们分开h一层编织袋,以防止露水从小龙虾中冷冻。此外,标准化的冷链伴游,小龙虾可以舒适地生活在“空调房间”中。在运输的48小时内,生存率达到了94%以上。看,全国主要城市的线条排在他们头顶上方。从周围的城市(例如郑州和南昌)到偏远的省份,例如新疆和其他地方,这些路牌不仅是“小龙虾旅行”地图,而且对中国强大的商业商业网络的真实描述。
由此,依靠上海 - 芝邦高速公路,国家高速公路234,国家高速公路318和其他运输动脉,可以在短短14个小时内将Qianjiang Crayfish物流路线交付到600多个城市和1,200多个渠道。作为该国最大的小龙虾贸易中心,在2025年上半年,这里的新鲜小龙虾的交易量HED 177,000吨,交易产量为75.27亿元人民币。
从去年5月开始,Qianjiang已在线移动了离线小龙虾贸易市场。 Qianjiang小龙虾供应链平台的希望,全国各地的小龙虾行业的从业人员可以轻松地在这里实现“云对接”,从而使小龙虾的业务变得更加关注。如今,Qianjiang小龙虾供应链平台吸引了1,097家连锁公司,综合交易金额为181.61亿元人民币。
在河河上,新鲜小龙虾的制造和贸易只是工业连锁店的一部分,智能加工和征服系统使新鲜的小龙虾具有“鲜味”的魔力,它旋转了前“ Tag -Warmer Limited”到当前的“四个季节”。
如果您想真正实现“干燥并挤压每只虾”而不会浪费它,那么小龙虾的每个部分都是“明确布置的”。虾肉变成美味餐,虾的头和虾贝壳可以转换为虾粉,虾油和其他产品,以及高价值衍生产品,例如几丁质和叉丁质产品。
Qianjiang小龙虾行业开发促进中心主任张Yun:截至今天,Qianjiang小龙虾共有19种大型业务加工,生产60多种产品,形成小龙虾产品,并建立了整个工业系统,涵盖了许多领域,以供应餐饮,食品和医疗保健。可以说,从国内到国际的餐桌,Qianjiang“食用和挤压”这只小虾,全面的(年度)产出金额超过870亿。 (CCTV新闻客户)[编辑:Liang yi]
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